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Die Berichtsheftführung ist ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung.
Auszubildende müssen frühzeitig und kontinuierlich das Berichtsheft führen, zumal die Bewertung "mindestens ausreichend" Voraussetzung für Prüfungszulassung ist.
Auch die Ausbilder sind hier gefordert, die Azubis anzuleiten und anzuhalten, rechtzeitig erforderliche Arbeiten zu erledigen.
Die Tabelle zeigt, wann was zu erledigen ist.
| 3-jährige Ausbildung | 2-jährige Ausbildung |
|---|---|
| 1. Ausbildungsjahr | |
| Informationsteil | |
| Wochenbericht mit Gliederung (1-2 Seiten) (Arbeiten im Betrieb/Arbeitsleistungen/ wichtige Betriebs- und Preisangaben. | |
| Tabelllarischer Tagesablauf | |
| 5 Erfahrungsberichte ** | |
| Teil III Ausbildungsbetrieb: Unfallverhütung | |
| Rindvieh-/ Schweine-/ Geflügelhaltung * | |
| 2. Ausbildungsjahr | 2. Ausbildungsjahr |
| Informationsteil | Informationsteil |
| Wochenberichte mit Gliederung (wie 1. Jahr) | Wochenberichte mit Gliederung |
| Tabellarischer Tagesablauf | Tabellarischer Tagesablauf |
| 5 Erfahrungsberichte | 8 Erfahrungsberichte |
| 1 AID-Leittext nach Wahl | 1 AID-Leittext nach Wahl |
| Teil III Ausbildungsbetrieb: Pflanzenproduktion (2. Früchte) | Teil III Ausbildungsbetrieb: Pflanzenproduktion (2. Früchte) |
| Rindvieh-/ Schweine-/ Geflügelhaltung * | Rindvieh-/ Schweine-/ Geflügelhaltung * |
| 3. Ausbildungsjahr | 3. Ausbildungsjahr |
| Informationsteil | Informationsteil |
| Wochenberichte mit Gliederung (wie 1. Jahr) | Wochenberichte mit Gliederung |
| Tabellarischer Tagesablauf | Tabellarischer Tagesablauf |
| 5 Erfahrungsberichte | 7 Erfahrungsberichte |
| Teil III Ausbildungsbetrieb: Betriebsdaten | Teil III Ausbildungsbetrieb: Betriebsdaten |
| Rindvieh-/ Schweine-/ Geflügelhaltung * | Rindvieh-/ Schweine-/ Geflügelhaltung * |
*) Jeder Viehhaltungszweig, der in der Ausbildung vorlag, muss 1 Mal
behandelt werden!
**) Erfahrungsberichte nur mit Betriebsbezug, sind mit der Hand zu schreiben
und vom Ausbilder zu unterzeichnen.
Die Fehlzeiten an Wochenberichten müssen deutlich kenntlich gemacht und vom Ausbilder unterschrieben werden!